壁には「手打らあめん」、「川魚塩焼」などとある。
お店の裏手は小さな渓谷になっており、景観の良さもウリ。

（営業時間、メニューなど）

外観撮影 2022/8/7

外観撮影　2011/12/18

[2012/4/15]
入口近くにある製麺室
　　　　↓
[2022/8/7]
製麺室は店の奥になり、この場所はレジになっている

[2022/8/7]

卓上の調味料

ブラックペッパー、ホワイトペッパー、七味唐辛子
醤油、ラー油、酢
ソース

わんたんめん

【手打中華めん　わんたんめん】
[2022/8/7]
￥930

豚骨鶏ガラに野菜類だろうか、突出したダシではなく、穏やかで昔ながらのスッキリとした醤油スープ。
表面の油は少なめ。
味付けの醤油は濃くなく、ちょうど良い濃さ。

麺は平打ちを中心に太さに若干ばらつきがある、いかにも自家製手打ち麺という様相。
中心部は硬めでコシがあり、穏やかなスープにピッタリの麺。
小麦の風味がある。
（自家製麺）

チャーシューは、肩ロースとモモの二種で、薄めで小さめ。

ワンタンは5個ほど。
餡の肉は少量で、柔らかな皮を楽しむタイプ。

メンマは平たくコリコリとした食感。
その他の具は、青菜、茹でモヤシ、ナルト、海苔。

昔ながらの醤油スープと手打ち麺のホッとする味わい。

麺

チャーシューは二種

ワンタン

茹でモヤシが少量

メンマ

丼はお椀型

【手打中華めん　らぁめん】
[2012/4/15]
\650

麺は平打ちを中心に太さに若干ばらつきがある、いかにも自家製手打ち麺という様相。
柔らかめだが、延びている訳ではなく、こういう麺のようだ。
小麦の風味がある。

スッキリとした醤油スープとの組み合わせは、ホッとする味わい。

チャーシューは、脂が入った肩ロースと、脂のないモモの二種。

[2012/4/15]
卓上の調味料

ブラックペッパー、ホワイトペッパー、七味唐辛子
醤油、ラー油、酢
ソース

【手打中華めん　らぁめん】
[2011/12/18]
￥650

柔らかめの自家製手打ち麺と、あっさりとしたスープの組み合わせは、ホッとする味わい。

チャーシューは、脂が少ないモモ肉と、脂が適度に入った肩ロース？の組み合わせ。

【お店の外観】
[1999/5/9]

お店の奥は小さな渓谷になっており景観がよい。

【手打中華めん　らぁめん】
[1999/5/9]
￥630

柔らかめの手打ち麺と、スッキリとした醤油スープの組み合わせで、ホッとする一杯。

【ざるそば】
[2001/9/8]

蕎麦は平打ちで短め